慧教复读网 汉语词典 "豆瓣儿酱"  
所有词语

“豆瓣儿酱”的读音

拼音读音
[dòu bàn ér jiàng]
汉字注音:
ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄦˊ ㄐㄧㄤˋ
简繁字形:
豆瓣兒醬
是否常用:

“豆瓣儿酱”的意思

基本解释

基本解释

豆瓣儿酱 dòubànrjiàng

[broad bean sauce] 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱

网络解释

“豆瓣儿酱”的单字解释

】:1.双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。2.形状像豆粒的东西:土豆儿。3.古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。4.姓。
】:1.花瓣:梅花有五个瓣儿。2.植物的种子、果实或球茎可以分开的小块儿:豆瓣儿。橘子瓣儿。蒜瓣儿。3.物体自然地分成或破碎后分成的部分:四角八瓣儿。碗摔成几瓣儿。4.瓣膜的简称。5.用于花瓣、叶片或种子、果实、球茎分开的小块儿:两瓣儿蒜。把西瓜切成四瓣儿。
】:1.雄性的:儿马。儿狗。2.后缀(注音作r)。3.名词后缀,主要有下面几种作用。a)表示小:盆儿、棍儿、窟窿儿、小车儿。b)表示词性变化:吃儿、盖儿、卷(juǎn)儿(动词名词化);亮儿、尖儿、零碎儿(形容词名词化)。c)表示具体事物抽象化:门儿、根儿、油水儿。d)区别不同事物:白面—白面儿(海洛因),老家—老家儿(父母和家中其他长辈)。4.少数动词的后缀:玩儿。火儿。参看〖儿化〗。“兒”
】:1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。

“豆瓣儿酱”的相关词语