酱 酻
“酱酻”的读音
- 拼音读音：
- [jiàng zuì]
- 汉字注音：
- ㄐㄧㄤˋ ㄗㄨㄟˋ
- 简繁字形：
- 醬酻
- 是否常用：
- 否
“酱酻”的意思
基本解释
基本解释
1.作酱的谷皮。网络解释
酱酻
作酱的谷皮《太平御览》卷二六二引《桓阶别传》：“ 阶 在郡时俸尽，食酱酻。上闻之，数戏之曰：‘卿家酱颇得成不耶？’”
“酱酻”的单字解释
【酱】：1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄酱。甜面酱。2.像酱的糊状食物：果酱。芝麻酱。3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：酱了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：酱萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。
【酻】：古同“醉”。