鮓 醬
“鮓醬”的读音
- 拼音读音：
- [zhǎ jiàng]
- 汉字注音：
- ㄓㄚˇ ㄐㄧㄤˋ
- 简繁字形：
- 鲊酱
- 是否常用：
- 否
“鮓醬”的意思
基本解释
基本解释
鱼酱。辞典解释
鲊酱 zhǎ jiàng ㄓㄚˇ ㄐㄧㄤˋ肉酱。
《西游记．第二二回》：「莫言粗糙不堪尝，拿住消停剁鲊酱。」
网络解释
鲊酱
鲊酱，汉语词汇，拼音zhǎ jiàng，意思是鱼酱。“鮓醬”的单字解释
【鮓】：[zhǎ]1.一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中”。2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。[zhà]海蜇，水母的一種。
【醬】：同“酱”。