慧教复读网 汉语词典 "鮓羹"  
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“鮓羹”的读音

拼音读音
[zhǎ gēng]
汉字注音:
ㄓㄚˇ ㄍㄥ
简繁字形:
鲊羹
是否常用:

“鮓羹”的意思

基本解释

基本解释

用腌鱼做的羹。

网络解释

鲊羹

用腌鱼做的羹。
zhǎ gēng ㄓㄚˇ ㄍㄥ
鲊羹(鲊羹)
清 黄遵宪 《番客篇》:“千里封鲊羹,绝域通枸酱。”

“鮓羹”的单字解释

】:[zhǎ]1.一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。[zhà]海蜇,水母的一種。
】:用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。

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