魚 醬 “魚醬”的读音 拼音读音： [yú jiàng] 汉字注音： ㄩˊ ㄐㄧㄤˋ 简繁字形： 鱼酱 是否常用： 否 “魚醬”的意思 基本解释 基本解释用鱼肉发酵制作的酱。 网络解释 鱼酱 鱼酱是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品，又名永乐鱼酱或糟辣鱼酱。鱼酱是苗族传统烹调佳品。具有酸、甜、咸、香的风味，炒菜或煮火锅时放入适量鱼酱，菜肴会特别鲜美，不仅能增进食欲，更有健胃作用。 “魚醬”的单字解释 【魚】：同“鱼”。 魚字的详细解释 【醬】：同“酱”。 醬字的详细解释 “魚醬”的相关词语 烏魚 臨淵羨魚 魚鰾 魚鬆 銀魚 魚子醬 魚躍 魚鹽 魚鷹 帶魚 魚際 魚餌 釣魚臺 魚籠 魚簍 魚網 魚脣 鰥魚 釣魚 魚貫 魚子醬 鮚醬 醬瓜兒 鹽醬 欖醬 爛醬 鱟醬 蟻子醬 醬園 鱟子醬 鮓片醬 醯醬 醬缸 醬酻 醬淸 敗醬 鮓醬 醬蝦 魚醬 蒟醬