鮓 滷
“鮓滷”的读音
- 拼音读音：
- [zhǎ lǔ]
- 汉字注音：
- ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ
- 简繁字形：
- 鲊卤
- 是否常用：
- 否
“鮓滷”的意思
基本解释
基本解释
腌渍，卤煮。网络解释
鲊卤
zhǎ lǔ ㄓㄚˇ ㄌㄨˇ鲊卤（鲊卤）
腌渍，卤煮。 宋 梅尧臣 《针口鱼赋》：“大非脍材，唯便鲊卤。”
“鮓滷”的单字解释
【鮓】：[zhǎ]1.一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中”。2.用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。[zhà]海蜇，水母的一種。
【滷】：同“卤”。