慧教复读网 汉语词典 "庖膾"  
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“庖膾”的读音

拼音读音
[páo kuài]
汉字注音:
ㄆㄠˊ ㄎㄨㄞˋ
简繁字形:
庖脍
是否常用:

“庖膾”的意思

基本解释

基本解释

指脍﹑炙等佳肴。

网络解释

庖脍

淮人多食蛙者作诗示意
淮人为水族,疱脍亦已巧。田间有鸣鸡,性命得自保。吴人口垂涎,捕取穷浩渺。于吴产或多,于淮求则少。要之业境会,食债良自绕。予也家淮南,游吴尝草草。平生下箸处,但觉皆羊枣。不论赤?公,亦及长须老。何况鼓吹部,可作钟鼎宝。世间多空中,所见徒有表。至美不外示,鱼鳖岂皆好。君看十月鹑,羽翼甚轻矫。变化须臾间,不念旧池沼。食鹑乃无言,食蛙或颦愀。鹑蛙等无二,妄想自颠倒。舌根无尽期,所得在一饱。哀哉南路徐,食方说燖焰。但俱供芋羹,不必著锦袄。较之食疮痂,岂但能稍稍。

“庖膾”的单字解释

】:1.厨房:庖厨。2.厨师:名庖(有名的厨师)。
】:同“”。

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