慧教复读网 汉语词典 "雜膾"  
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“雜膾”的读音

拼音读音
[zá kuài]
汉字注音:
ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ
简繁字形:
杂脍
是否常用:

“雜膾”的意思

基本解释

基本解释

即杂烩。

辞典解释

杂脍  zá kuài  ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ  

以各种肉类食品烩制的菜。
《儒林外史.第一五回》:「捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」

网络解释

杂脍

即杂烩
《儒林外史》第十五回:“捧上饭来,一大盘稀烂的羊肉,一盘糟鸭,一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回:“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂脍,两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。

“雜膾”的单字解释

】:同“”。
】:同“”。

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