慧教复读网 汉语词典 "醃肉"  
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“醃肉”的读音

拼音读音
[yān ròu]
汉字注音:
ㄧㄢ ㄖㄡˋ
简繁字形:
腌肉
是否常用:

“醃肉”的意思

基本解释

基本解释

1.指用盐浸渍的肉块。

辞典解释

腌肉  yān ròu  ㄧㄢ ㄖㄡˋ  

盐渍或熏制的肉。
如:「春节气氛渐浓,腊肉店的腌肉也传来阵阵的肉香。」

英语 salt pork, bacon, marinaded meat, cured meat

法语 chair salée

网络解释

腌肉

腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

“醃肉”的单字解释

】:同“腌1”。
】:1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分:枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆;不酥:肉瓤儿西瓜。4.性子慢,动作迟缓:肉脾气。那个人太肉,一点儿利索劲儿也没有。

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