慧教复读网 汉语词典 "红烧肉"  
所有词语

“红烧肉”的读音

拼音读音
[hóng shāo ròu]
汉字注音:
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
简繁字形:
紅燒肉
是否常用:

“红烧肉”的意思

基本解释

基本解释

红烧肉 hóngshāoròu

[pork braised in brown sauce] 利用红烧的办法烹调的猪肉

网络解释

红烧肉 (一道著名的大众菜肴)

红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。

“红烧肉”的单字解释

】:[hóng]1.像鲜血的颜色:红枣。红领巾。2.象征喜庆的红布:披红。挂红。3.象征顺利、成功或受人重视、欢迎:红运。开门红。满堂红。他唱戏唱红了。4.象征革命或政治觉悟高:红军。又红又专。5.红利:分红。6.姓。[gōng]见〖女红〗。
】:1.使东西着火:燃烧。烧毁。烧煤取暖。2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧炭。盐酸把衣服烧坏了。3.烹调方法,先用油炸,再加汤汁来炒或炖,或先煮熟再用油炸:烧茄子。红烧鲤鱼。烧羊肉。4.烹调方法,就是烤:叉烧。烧鸡。5.发烧:他现在烧得厉害。6.比正常体温高的体温:烧退了。退烧了。7.过多的肥料使植物体枯萎或死亡。8.因财富多而忘乎所以:有两个钱就烧得不知怎么好了!
】:1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。2.某些瓜果里可以吃的部分:枣肉。冬瓜肉厚。3.不脆;不酥:肉瓤儿西瓜。4.性子慢,动作迟缓:肉脾气。那个人太肉,一点儿利索劲儿也没有。

“红烧肉”的相关词语

“红烧肉”造句

朋友端上来的第二盆蒸碗,叫顶头肉。做法与红烧肉相似,但这种肉的选料则必须是用猪身上的槽头肉,也就是猪脖颈上的肉。因为垫碗是用莲藕骨头汤清炖的,因此吃起来又与红烧肉别是一种风味。

追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州时创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。

炒豆角,红烧肉等,真的令我垂涎三尺。

腊八节到,送你一碗腊八粥,蜜枣甜甜蜜蜜,红烧肉红红火火,莲子开开心心,杏仁快快乐乐,桂圆团团圆圆,绿豆顺顺利利,香米欢欢喜喜!

万圣节与女友聚餐后乘出租回公寓,女友高兴地说红烧肉如何解馋。女司机接过话头:我生前也喜欢吃。二人很害怕。司机接着道:生完孩子就很少吃了。

我以涮羊肉的温暖,水煮鱼的热烈,白灼虾的鲜美,红烧肉的甜蜜,烤鸡翅的温情,向你表示真诚的祝福,祝你元宵节快乐,幸福!

腊八节到,送你一碗腊八粥,蜜枣甜甜蜜蜜,红烧肉红红火火,莲子开开心心,杏仁快快乐乐,桂圆团团圆圆,绿豆顺顺利利,香米欢欢喜喜,福水平平安安!

生日宴席,我给你点几道菜,水煮鱼,祝你年年有余,红烧肉,祝你红红火火,番茄虾,祝你有个温馨家,拌青菜,祝你健康愉快,祝你生日梦想成真。

老婆怀中抱,孩子牵牵手,温馨身边来存留;做顿红烧肉,小酒饮两口,逍遥自在无烦忧;晨起散散步,闲来溜溜狗,快乐心情握在手;祝周末幸福乐悠悠!

配餐建议:带有辛辣酱汁红烧肉类,以及雉鸡,羊肉和雄鹿肉。