韭 菜 盒 子
“韭菜盒子”的读音
- 拼音读音：
- [jiǔ cài hé zi]
- 汉字注音：
- ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ˙ㄗ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 否
“韭菜盒子”的意思
基本解释
辞典解释
韭菜盒子 jiǔ cài hé zi ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ˙ㄗ北方一种面粉制的食品。在擀好的面皮上放置韭菜馅儿，对包捏合，而后再用碗边将饼缘切成半圆形，煎热或烙熟即可食用。
也称为「菜盒子」。
网络解释
韭菜盒子
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
“韭菜盒子”的单字解释
【韭】：韭菜，多年生草本植物。花白色，叶子长扁，供食用，叶、籽还可供药用。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
【盒】：底盖相合的盛东西的器物：盒子。果盒儿。铅笔盒儿。盒带（盒式磁带的简称）。盒饭。
【子】：1.古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。2.植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵：鱼子。蚕子。4.幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西：子弹（dàn）。棋子儿。6.与“母”相对：子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。7.对人的称呼：男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔子。先秦诸子。9.地支的第一位，属鼠：子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。10.用于计时：子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等：子爵。12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀（读轻声）：敲了两下子门。14.姓。