乌 塌 菜
“乌塌菜”的读音
- 拼音读音：
- [wū tā cài]
- 汉字注音：
- ㄨ ㄊㄚ ㄘㄞˋ
- 简繁字形：
- 烏塌菜
- 是否常用：
- 是
“乌塌菜”的意思
基本解释
基本解释
乌塌菜 wūtācài
[black cabbage;Brassica norinosa] 二年生的草本植物,为普通蔬菜,亦称乌白菜或黑白菜。植株矮,叶呈椭圆形,深绿色,排成五六层,贴地面生长
网络解释
乌塌菜
乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，二年生草本，高30—40厘米，绿色，全体无毛或基生叶下面偶有极疏刺毛。茎短，上部分枝。基生叶少，密生，短且宽，显著皱缩，圆卵形或倒卵形，上部茎生叶近圆形或圆卵形，长4—10厘米，全缘，基部抱茎。花直径6—8毫米；萼片直立开展，黄色，长圆形，；花瓣浅黄色，具爪。长角果圆柱形，；果梗粗壮，伸展或上部弯曲；种子圆球形，深褐色。花期2—3月，果期4—5月。以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。“乌塌菜”的单字解释
【乌】：[wū]1.乌鸦，鸟名，有的地区叫老鸹、老鸦，羽毛黑色，嘴大而直。[乌合]喻无组织地聚集：乌之众。2.黑色：乌云|乌木。3.文言代词，表示疑问，哪，何:乌足道哉？4.姓。[乌呼]同“呜呼”，文言叹词，旧时祭文常用“呜呼”表示叹息。[乌孜别克族]我国少数民族。[wù]［乌拉］同“靰鞡”。
【塌】：1.倒下；陷下：墙塌了。塌方。2.因缺乏水分植物枝叶卷缩：塌秧儿。3.凹下：塌鼻梁。4.稳定；镇定：塌心。塌实。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。