慧教复读网 汉语词典 "麵粉"  
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“麵粉”的读音

拼音读音
[miàn fěn]
汉字注音:
ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
简繁字形:
面粉
是否常用:

“麵粉”的意思

基本解释

基本解释

面粉 miànfěn

[flour] 小麦经碾、磨而成的粉状物

辞典解释

面粉  miàn fěn   ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ  

用小麦磨制而成的粉。是烘制食品的基本材料。可分为高筋、中筋、低筋。

英语 flour

德语 Mehl

法语 farine

网络解释

面粉

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。

“麵粉”的单字解释

】:同“”。
】:1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把绿豆磨成粉。2.特指化妆用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:凉粉。粉皮。4.特指粉条或粉丝:绿豆粉。菠菜炒粉。5.变成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已经粉了。6.粉刷:墙刚粉过。7.带着白粉的;白色的:粉蝶。粉连纸。8.粉红:粉色。粉牡丹。这块绸子是粉的。

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