慧教复读网 汉语词典 "菜谱"  
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“菜谱”的读音

拼音读音
[cài pǔ]
汉字注音:
ㄘㄞˋ ㄆㄨˇ
简繁字形:
菜譜
是否常用:

“菜谱”的意思

基本解释

基本解释

菜谱 càipǔ

(1) [menu]∶推荐菜肴种类、价格的纸单

(2) [cookbook]∶详细介绍烹调技艺的书

《家常菜谱》

网络解释

菜谱

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。
“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。

“菜谱”的单字解释

】:1.供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
】:1.按照对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供参考的书:年谱。食谱。2.可以用来指导练习的格式或图形:画谱。棋谱。3.曲谱:歌谱。乐谱。根据这首歌的谱另外配了一段词。4.就歌词配曲:把这首诗谱成歌曲。5.大致的标准;把握:他做事有谱儿。心里没个谱。6.显示出来的派头、排场等:摆谱。

“菜谱”的相关词语

“菜谱”造句

我从来不会看菜谱,那会摧毁一个人的灵感。

我们看着菜谱如法炮制,居然自己做成了松花蛋。

除夕的菜谱里没有冷冷郁闷,只有满满温暖;除夕的日记里没有行行悲伤,只有字字欢畅;除夕的短信里除了祝福,还是祝福,祝福你来年幸福芬芳。

菜谱上有道菜叫“猛龙过海“;觉得新鲜,于是点了一道。结果盘子端上来一看。一碗清汤,上面漂着一棵葱。

烹调“幸福”的秘方,以“美满”为菜谱,把“甜蜜”放到“温馨”的锅里,用“浪漫”的小火熬制,加入“快乐”做调料,再以“忠诚”来调味,必幸福无比,祝你试后收获大笔幸福!

老婆和我吵架后,几天不说话,某日拿了一张菜谱让我点菜,我一看大惊:夺魂土豆片、断肠黄瓜块、惊心萝卜丝、绝情炸凤爪、掏心回锅肉、杀鸡惊猴汤...我估计我完了...

烹调“成功”的秘方:以“经验”为菜谱,把“抱负”放到“努力”的锅中,用“坚韧”的小火炖熬,加上“判断”做调料,再以“恒心”为良友,必成功!

听好哦,有人悄悄地为8.3日男人节来临准备好了菜谱哦,原料:关爱体贴一片,真心一颗。辅料:赞美一声,拥抱一个。用柔情似水搅拌,用义不容辞翻炒,用温情为调料。适用范围:所有的。

8月8日爸爸节来临,给爸爸做道菜谱,制法:真诚一片,爱心一颗。去掉心酸,操劳,辛苦,留下理解,温馨,祝愿。调味品:甘甜,芬芳。适用范围:所有为人父者。

看看这个网站,上面有一些很不错的家常菜谱