山东省高考复读生可以更改选考科目，但需注意相关风险。
在做出是否更换科目的决定时，考生应考虑以下几点：
个人基础：如果对更换后的科目有一定的基础和把握，更换科目可能会有所帮助。反之，如果像物理这样从未入门，改学其他科目可能面临更大的挑战。
学习时间：更换科目意味着需要额外花费时间去学习新科目的知识，这可能导致比其他未更换科目的同学少了一年的复习时间，从而加大了学习压力和难度。
心理准备：更换科目可能会带来额外的心理压力，特别是在面对新知识点的学习过程中可能会出现焦虑和紧张的情绪。
政策规定：了解清楚相关政策规定，确保在允许的时间内按照规定程序更改选考科目。
综上所述，虽然复读生可以更改选考科目，但是需要慎重考虑。因为一年的时间重新学习一门科目并取得好成绩的难度是相当大的，所以通常建议如果没有特别的原因，尽量继续深入学习原来的科目，以加强薄弱环节，提高整体成绩。如果有特殊情况或理由需要更换科目，一定要做好充分的准备和心理调适。
