辞典解释

油棕  yóu zōng  ㄧㄡˊ ㄗㄨㄥ  

植物名。棕榈科油椰子属，乔木。干直立高达十至二十公尺，无刺。大形羽状叶，叶柄宽。雌雄两花著生于不同花序上。果实卵圆形，成熟时呈黄赤色，中有一至三个种子，外果皮纤维质，含油分，压榨所得之油称椰子油，在蜡烛、肥皂制造上及工业上甚为重要。原产于西非洲。
也称为「油椰子」。

英语 oil palm

油棕

油棕属多年生单子叶植物，是热带木本油料作物。植株高大，须根系，茎直立，不分枝，圆柱状。叶片羽状全裂，单叶，肉穗花序（圆锥花序），雌雄同株异序，果实属核果。油棕的果肉、果仁含油丰富，在各种油料作物中，有“世界油王”之称。用棕仁榨的油叫棕油。
中国自1926年开始引种，上世纪60年代种植面积达65万亩，因品种、技术、管理等主客观原因而于上世纪80年代初停止商业化生产和科研。
1998年，在农业部“948”项目的资助下，中国热带农业科学院橡胶研究所（全国油棕品种区域适应性试种协作领导小组办公室）开展了中国新一轮油棕引种试种（12个油棕新品种），经过10多年试种表现，初步筛选出了热油2、热油4、热油6、热油8等4个高产、优质、抗逆油棕新品种。