清 汤
“清汤”的读音
- 拼音读音：
- [qīng tāng]
- 汉字注音：
- ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
- 简繁字形：
- 清湯
- 是否常用：
- 是
“清汤”的意思
基本解释
基本解释
没有菜的汤。白水。辞典解释
清汤 qīng tāng ㄑㄧㄥ ㄊㄤ只加调味料而没有菜的汤。
《水浒传．第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃，不强似这伙腌臜人安排饮食，叔叔便吃口清汤，也放心得下。」
《儒林外史．第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。」
网络解释
清汤
清汤是一种江西风格的馄饨，是江西樟树市（原清江县）、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃，在江西省内十分盛行。关于清汤，江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”，可知其皮薄透，馅如丁香，汤清澈的特点。
“清汤”的单字解释
【清】：1.洁净；清澄。与“浊”相对：清波。2.清楚；明白：分清敌我。说清道理。3.查点：清仓。4.寂静：清幽。5.尽；完；一点不留：清除。6.不贪污：清廉。7.朝代名（1644—1911）。中国最后一个封建王朝。1616年（明万历四十四年）女真族努尔哈赤在中国东北部建立后金政权。1636年其子皇太极改国号为清。1644年明亡，清世祖爱新觉罗·福临入关，定都北京，逐步统一全国。1911年（清宣统三年）辛亥革命推翻清王朝，结束了两千年来的君主制度。
【汤】：[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食：米汤。姜汤。煲汤。2.开水；热水：赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服：茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。
“清汤”的相关成语
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“清汤”造句
世界保健日，一杯开水在清晨，一杯凉茶在上午，一碗清汤伴一天，一天欢笑过今天，一次运动做锻炼，一次放松神气安，一份问候给朋友，一份祝福送笑脸。愿你身体棒棒，保健日更健康。
也许我可以推荐清炖冬菇和清汤.
伯蒂做的西红柿清汤清淡可口。
若要煮出多肉汁的鸡肉,可加入小量的水或清汤以慢火煮熟.
将绍酒,味精、酱油、精盐、清汤放入另一碗内,调成汤汁.
我们有鸡片汤和香菇清汤等等.
取一个碗,放酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉、兑成鱼香汁.
煮沸昆布清汤,融入2汤匙的白糖.然后加入酱清和味琳.
她在书中写道，鱼翅好比“食之无味、清汤寡水的粉条”，而鱼翅羹根本就是“史上最大的骗局之一”。
清汤海鲜面的汤底由炸过的石斑鱼骨头,再放入江鱼仔及调味料熬制而成,鲜甜不油腻的口味适合清淡一族.