慧教复读网 汉语词典 "乳酸"  
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“乳酸”的读音

拼音读音
[rǔ suān]
汉字注音:
ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ
简繁字形:
是否常用:

“乳酸”的意思

基本解释

基本解释

乳酸 rǔsuān

[lactic acid] 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂

辞典解释

乳酸  rǔ suān   ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ  

为无色透明或淡黄色的液体,由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。

英语 lactic acid

德语 Milchsäure (S, Chem)​

法语 acide lactique

网络解释

乳酸

乳酸(IUPAC学名:2-羟基丙酸)是一种化合物,它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸,分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸,因此是一个α-羟酸(AHA)。在水溶液中它的羧基释放出一个质子,而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。

“乳酸”的单字解释

】:1.生殖:孳乳。2.乳房:乳罩。乳腺。3.奶汁:母乳。乳牛。代乳粉。水乳交融。4.像奶汁的东西:豆乳。乳胶。5.初生的;幼小的:乳燕。乳猪。乳牙。
】:1.电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。2.像醋的气味或味道:酸菜。酸枣。青梅很酸。3.悲痛;伤心:辛酸。悲酸。心里一酸,眼泪就淌了下来。4.迂腐(多用于讥讽文人):穷酸。酸秀才。5.因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:腰酸腿疼。腿站酸了。

“乳酸”的相关词语

“乳酸”造句

【常吃酸味食物助养生】1、酸奶:富含乳酸和活性乳酸菌,促进胃肠蠕动;2、山楂:含苹果酸、酶和蛋白质等,有助降血压,促进胃肠消化;3、醋:促进皮肤血液循环,减少暗沉。4、柠檬:富含柠檬酸和维生素C,防止和消除皮肤色素沉着。

木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、乳酸菌对羊肉的嫩化有一定的效果.

结果不同厂家辅料乳酸中铁盐含量的多少,配制容器的质地不同对产生浑浊有不同程度的影响。

哎这补课,真是令男生蛋疼,女生乳酸啊..

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以早籼稻为原料,利用乳酸菌发酵,探讨纯种微生物发酵对米粉的口感和物性的影响。

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而较高添加量的硬脂酰乳酸钙降低了塑料的吸水率。

病人接受口服葡萄糖乳酸激发试验,结果并不攷虑是粒腺体疾病。