慧教复读网 汉语词典 "凉拌"  
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“凉拌”的读音

拼音读音
[liáng bàn]
汉字注音:
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
简繁字形:
涼拌
是否常用:

“凉拌”的意思

基本解释

基本解释

凉拌 liángbàn

[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃

凉拌粉皮

辞典解释

凉拌  liáng bàn   ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ  

菜肴冷食的调理方法。
如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

网络解释

凉拌

凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后,加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

“凉拌”的单字解释

】:[liáng]1.温度低;冷(指天气时,比“冷”的程度浅):阴凉。凉水。过了秋分天就凉了。2.比喻灰心或失望:听到这消息,他心里就凉了。3.悲伤;愁苦:凄凉。悲凉。4.冷落;不热闹:荒凉。苍凉。5.姓。[liàng]把热的东西放一会儿,使温度降低:粥太烫,凉一凉再喝。
】:[bàn]1.搅和:搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。2.口角:拌嘴。[pàn]1.古同“”,舍弃。2.古同“”,分开。

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“凉拌”造句

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