素 菜
“素菜”的读音
- 拼音读音：
- [sù cài]
- 汉字注音：
- ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
- 简繁字形：
- 是否常用：
- 是
“素菜”的意思
基本解释
基本解释
素菜 sùcài
[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
辞典解释
素菜 sù cài ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ没有肉类荤油的菜。
《儒林外史．第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」
《红楼梦．第六○回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」
反义词
荤菜英语 vegetable dish
德语 vegetarisches Gericht (S)
法语 plats de légumes
网络解释
素菜
菜肴流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜，宫廷素菜，民间素菜。素菜的特征主要有：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。“素菜”的单字解释
【素】：1.白色；本色：素服。2.蔬菜类食品。与“荤”相对：素菜。素食。3.本来的；原始的：素质。素材。4.质朴；不华丽：朴素。素净。5.构成事物的基本成分：要素。因素。元素。6.副词。一向；向来；从来：素不相识。素有交往。7.古称洁白的生绢：尺素。
【菜】：1.供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
“素菜”的反义词
“素菜”的相关词语
“素菜”造句
酒樓的菜，山竹牛肉，素菜餃不怕食。
吃素菜彼此相爱，强如吃肥牛彼此相恨。
国际素食日，送你一碗素面，吃出浑身是胆，送你一筐素菜，拥有健康好未来，送你一盘素食，从此疾病肥胖无，送你一份幸福，从吃素开始。愿你拥有健康，拥有好未来，快乐日日伴你来。
少荤多素利于身，素菜营养需添增，合理搭配餐中物，多餐素食强身心；国际素食日，愿你素食吃得身体棒，天天爽爽有精神！
可你不吃荤菜，倒去吃素菜，违犯了学生守则第一条，要不因为你是第一次犯错误，我就要把你开除！
同样地，您还可以做小茴香、红萝卜和其他美味素菜。
台北有什么素菜馆吗？
如果母亲是素菜者,则纯粹母乳饲育的婴儿就有可能发生维他命B12缺乏症.
因为平常基本上都是吃素菜,高糖、高脂肪和高盐食品基本上都不在他的考虑范围之内.
本素菜馆的菜肴，具有各种风味，不含任何胆固醇。