慧教复读网 汉语词典 "米面"  
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“米面”的读音

拼音读音
[mǐ miàn]
汉字注音:
ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
简繁字形:
米麵
是否常用:

“米面”的意思

基本解释

基本解释

米面 mǐmiàn

(1) [rice and noodles]∶大米和面

(2) [rice flour]∶米粉

(3) [rice-flour noodles] 〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成

网络解释

米面

米面(江西又叫汤皮粉),安徽南部、江西赣西和吉安永新一带的小吃,大米水磨成浆,在圆簸箕上倒上米浆荡匀成薄薄的一层蒸制成形,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。也可加老母鸡汤,味道鲜美。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美,可以修身养胃。

“米面”的单字解释

】:1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小米。花生米。米饭。2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
】:1.头的前部;脸:面孔。面带微笑。2.向着;朝着:背山面水。这所房子面南坐北。3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水面。地面。路面。圆桌面儿。面儿磨得很光。4.当面:面谈。面洽。面交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋面儿。这块布做里儿,那块布做面儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。7.部位或方面:正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位词后缀:上面。前面。外面。左面。西面。9.a)用于扁平的物件:一面镜子。两面旗子。b)用于会见的次数:见过一面。10.姓。11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末:药面儿。胡椒面儿。13.面条:挂面。切面。汤面。一碗面。14.指某些食物纤维少而柔软:面倭瓜。煮的红薯很面。这个瓜是脆的,那个瓜是面的。

“米面”的相关词语

“米面”造句

他是挺注重保养的,每早必喝玉米面粥,但亡羊补牢的做法对于健康是要不得的。

但是,吃了最最好吃的黄米面团后精力充沛的桃太郎和伙伴们并肩作战,瞬间就把魔鬼们打得落花流水。

张喜庆告诉老王说“:要多吃野菜树皮,少吃米面,细水长流呀!”。

立春养生有门道,清肠排毒是首要,蔬菜粥汤多摄取,米面糖果减少宜,饭后一杯鲜橙汁,促进消化效果好,白水绿茶是主打,饮料酒水歇歇吧。愿安康伴你!

蒸的面食有:九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。

面茶比较特别,是用小米面熬成粥,吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃,香咸细腻。

例如玉米面包、甜甜圈、松饼和薄饼都属于快速面包.

主菜:假日烤火鸡,使用了传统的玉米面包做填料。

玉米饼是用细玉米面和面粉做的。

特制新鲜玉米面包,配烤椰蓉香草冰淇淋,精致可口,有味有色。