炖
炖(繁体:燉)拼音:dùn注音:ㄉㄨㄣˋ异字体:燉 ?
部首: 火部部外笔画:4画总笔画:8画 康熙字典:炖(8画)
五笔:OGBN仓颉:FPU郑码:UOHZ四角:65535电码:3625区码:7632规范编号:4004
统一码:7096汉字结构:左右结构五行属性:火
笔顺:丶ノノ丶一フ丨フ
民俗参考
汉字是否常用: ✔现通表汉字五行:火属性
字形结构
汉字部件构造 :火屯首尾分解查字 :火屯(huotun)
笔顺编号:43341525
笔顺:丶ノノ丶一フ丨フ
笔顺读写:捺撇撇捺横折竖折
炖编码/UNICODE
炖字UNICODE编码U+7096,二进制: 0111000010010110,十进制: 28822,HEX编码:E78296,UTF-8: E7 82 96
基本字义
炖 dùn(ㄉㄨㄣˋ)
(一)、煨煮食品使烂:炖肉。清炖鸡。
(二)、把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:炖酒。炖药。
基本词义
● 炖
燉 dùn
〈动〉
(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
康熙字典
炖【 巳集中 】【 火部 】康熙筆画: 8画 部外筆画: 4画
《集韻》他昆切,音暾。《玉篇》風與火也。《集韻》風而火盛貌。《揚子·方言》炖?,貌也。《註》火盛熾之貌。
又《玉篇》赤色也。
又《集韻》徒渾切,音屯。火盛貌。
又《類篇》杜本切,遯上聲。義同。(燉)《玉篇》徒昆切《集韻》徒渾切《正韻》徒孫切,?音屯。《玉篇》火盛貌。《廣韻》火色。
又燉煌,郡名。《漢書》作敦煌。煌大也。詳前煌字註。
又《廣韻》《集韻》?他昆切,音暾。義同。
又與焞通。◎按周禮春官菙氏疏,引士喪禮,楚焞作楚燉。釋文云:燉,吐敦反。
又徒敦反。
又在悶反。
又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。
音韵参考
[ 粤 语 ]:dan6
方言
⊙ 客家话:[宝安腔] dun1 [客语拼音字汇] dun1 tun1
⊙ 粤语:dan6 deon6
炖字组词
English
heat with fire; stew