腤
腤拼音：ān注音：ㄢ异字体：?
部首： 月部部外笔画：9画总笔画：13画 繁体部首：肉部康熙字典：腤(15画)
五笔：EUJG仓颉：BYTA郑码：QSK四角：65535
统一码：8164汉字结构：左右结构五行属性：土
笔顺：ノフ一一丶一丶ノ一丨フ一一
民俗参考
汉字是否常用： -汉字五行：土属性
字形结构
汉字部件构造 ：首尾分解查字 ：月音(yueyin)
笔顺编号：3511414312511
笔顺：ノフ一一丶一丶ノ一丨フ一一
笔顺读写：撇折横横捺横捺撇横竖折横横
腤编码/UNICODE
腤字UNICODE编码U+8164，二进制: 1000000101100100，十进制: 33124，HEX编码：E885A4，UTF-8: E8 85 A4
基本字义
腤 ān（ㄢ）
（一）、古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
基本词义
● 腤 ān
〈动〉
烹煮，古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如：腤鸡；腤白肉；腤猪；腤鱼
百度百科释义
腤，烹煮的意思。古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
康熙字典
腤【 未集下 】【 肉部 】康熙筆画： 15画 部外筆画： 9画
《廣韻》《集韻》?烏含切，音諳。《廣韻》煮魚肉也。《集韻》烹也。《齊民要術》有腤雞法。
又《集韻》鄔感切，音晻。腤腩，調飪也。《集韻》或作?。
音韵参考
[ 广 韵 ]：烏含切,下平22覃,ān,咸開一平覃影
[ 粤 语 ]：am3
[ 粤 语 ]：am3
方言
⊙ 客家话：[客英字典] am1 [海陆丰腔] am1 [台湾四县腔] am1
⊙ 粤语：am3 ngam3