御 膳 房
“御膳房”的读音
- 拼音读音:
- [yù shàn fáng]
- 汉字注音:
- ㄩˋ ㄕㄢˋ ㄈㄤˊ
- 简繁字形:
- 是否常用:
- 否
“御膳房”的意思
基本解释
辞典解释
御膳房 yù shàn fáng ㄩˋ ㄕㄢˋ ㄈㄤˊ旧时称帝王的厨房。
简称为「膳房」。
英语 imperial kitchen
网络解释
御膳房 (建筑名称)
御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧,是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属内务府。2013年12月30日,故宫博物院院长单霁翔表示一直用于收藏明清家具的故宫御膳房,拟2015年将首次向社会开放。该御膳房自故宫建院以来一直未对外开放过,仅作为库房使用。开放的御膳房将变身明清家具馆,一些明清时期珍贵的家具都将在此展出。
“御膳房”的单字解释
【御】:1.驾驭车马;赶车:御者。2.封建社会指上级对下级的管理或支配:御下。御众。3.封建社会指与皇帝有关的:御赐。御前。告御状。4.抵挡:防御。御寒。御敌。
【膳】:饭食:早膳。午膳。晚膳。用膳。
【房】:1.房子:一所房。三间房。瓦房。楼房。平房。2.房间:卧房。客房。书房。厨房。3.结构和作用像房子的东西:蜂房。莲房(莲蓬)。4.指家族的分支:长房。堂房。远房。5.用于妻子、儿媳妇等:两房儿媳妇。6.二十八宿之一。7.姓。8.同“坊”(fáng)。
“御膳房”的相关词语
“御膳房”造句
禀告王上,这是御膳房拨来的菜,都是这样的素食。
当然,北京还是中国御膳房所在地,仿膳饭庄号称是宫廷烹制方法的真正保管人。
小宫女盈盈秋水,“奴婢小洁,在御膳房当差!大总管!奴婢不是故意的!”。
这御膳房的宫女太监众多,向两位这样二人一间的房的着实少数,上面虽有人打点,可咱们却是费了好大的劲才弄到这样一间窗明几净的房子的。
不管尊贵卑贱总也离不开穿衣吃饭,看看御膳房以备膳的名义采买了什么东西,再瞧瞧他们究竟以什么东西随时预备给各位贵人,就知道他们是不是尽心尽力。
届时,前清宫御膳房“素菜刘”传人刘文成将制作重达2012斤的福禄年糕,游客在吃年糕的同时,也收获了“禄食高升”的祝福。
据说朱由校对宫中御膳房的蒸龙烹凤瞧不上眼,独独喜欢客氏做的饭菜,尤其喜欢客氏把炙蛤、燕菜、鲨翅等十几种海鲜放在一起烩煮。
现在常说的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料,后来流传到民间,于是“大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩”。
精明的杨全仁为做好烤鸭生意,经过仔细寻访,重金礼聘了曾在清宫御膳房包哈局当差、专司挂炉烧烤的孙师傅。
在我眼中,金钱不过粪土,皇权不过玩物,我入得京城万千少女闺房,进得皇帝黄金万两金库,偷得太后手上的佛珠,顺过御膳房的扣肉。