加入芥末和牛奶然后用文火慢慢煮.

将咸鱼去骨、炸香，和猪肉一起剁烂，镶进豆腐块、或文火蒸，即可食用，有的在锅内煮成半赤，叫红烧酿豆腐，别具客家风味。

将大黄和甘菊一起煮沸再用文火炖，熬成汤药。

烹一抹，洞庭波，佐壶中茶香唤碧落。煎青芽，培文火，借与清风三分春色……凌乱柠殇 

特别注意大利番茄青果碎,炒一下,不加盖,用中文火煮.

野菜和野禽常被选用为原料，油炸，无油炸，腌制和文火炖煮是基本的烹饪技术。

在会计规则方面，基本上藏而不露、文火慢炖的行列改革资本的力度要大得多。

嫩嫩的黑猪肉加上裹芋头浆的酸角汤，文火慢炖，旁边配上红米饭和鱼露。

将晒干的蜜橘放入瓦锅内，加水适量，置文火上煎煮半小时。

人生是一味药，要用文火慢慢的煎。这味药虽然苦，但凡是都是先苦后甜。这是我记得父亲说的最深刻的话语。沈善书